Корзина
180 отзывов
+38 (073) 323 02 28
+38 (093) 409 16 18
+38 (097) 742 46 74
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Интернет магазин китайского чая по оптовым ценам - чай №1 в Украине!
Корзина

Зелёный чай Лунцзин или Колодец Дракона

Зелёный чай Лунцзин или Колодец Дракона купить в Украине

 

 

Купить зелёный чай Лунцзин или, как его еще часто называют, Колодец Дракона стало возможным теперь и в Украине. Не смотря на то, что этот вид чая является довольно редким, торговая компания PuerUA.com приложила все усилия, чтоб теперь и в Украине стало возможным приобрести Лунцзин высшего качества по самой демократичной цене.

 

Что же это за чай такой – Колодец Дракона?

Лунцзин – это один из множества вариаций китайского зелёного чая. Отличается он от всех собратьев своего вида в первую очередь процессом производства, благодаря которому он приобретает ни с чем не сравнимые вкусовые и ароматические свойства.

 

Как делают Лунцзин?

 

Процесс производства чая Лунцзин от начала и до конца полностью ручной! Именно поэтому чай Колодец Дракона не может быть дешевым даже теоретически. Листья для производства этого чая хоть и собирают круглый год, однако самое ценное сырье считается то, которое собрали в период 10 дней перед праздником Цинмин (праздник Повиновения) и до периода Гуюй (период Хлебных Дождей). Сырье собирается близ провинции Ханчжоу в горах, около озера Сиху.

Для производства чая используются молодые почечки чайного куста. А также типсы – почка и 2 первых прилегающих листика. Именно поэтому в самых качественных сортах Лунцзина можно увидеть мелкий белый ворс на чае. Если это кажется лишним, смеем Вас разуверить в этом, так как этот белый пушок покрывает самые молодые почки чая.

Чтобы прервать процесс ферментации (окисления) чайного листа, сырье сушат на слабом огне аж в течении 10 часов в специальных котлах. В процессе сушки чай вдавливают ладонью, при этом расплющивая его. Это и дает ему такой интересный внешний вид. После вдавливания и подсушивания, уже в процессе жарки чай постоянно перемешивают так же вручную. Немного погодя, сырье дополнительно обрабатывают специальным образом. Таким образом сохраняются все полезные свойства Лунцзина. Никакой дополнительной ароматизации Колодец Дракона не подвергается, а свои исключительные ароматы и вкус этот чай приобретает в процессе его обработки.

 

Полезные свойства Лунцзина.

 

Из всех видов зелёного чая у Лунцзина самое большое содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) и антиоксидантов. Именно поэтому он считается самым сильным чаем в борьбе со старением организма. По содержанию антиоксидантов всего одна чашка чая Лунцзин приравнивается аж к семи стаканам свежо выжатого сока из апельсина!

Также стоит отметить и некоторые другие полезные свойства Лунцзина:

  1. Самые высокие энергетические показатели среди зеленых чаев

  2. Самая высокая концентрация кахетинов среди зеленых чаев

  3. Является природным энергетиком

  4. Проясняет голову и мысли

  5. Выводит излишнюю жидкость из организма

  6. Хорошо абсорбирует токсины и жиры

  7. Снижает лишний вес

  8. Улучшает зрение при постоянном длительном употреблении

  9. Укрепляет зубы

  10. Очищает кожу

  11. Является хорошим профилактическим средством против рака

 

Как заваривать Лунцзин

 

Есть много способов заваривания этого чая. Получить отличный напиток можно, заварив его как в стеклянной или фарфоровой гайвань или чайнике, так и в стакане или типоте.

Основным требованием при заваривании Колодца Дракона является температура воды. Она не должна быть выше 80-85 градусов Цельсия. Если заваривать чай кипятком, можно «ввести его в горечь» и потерять самые нежные нотки аромата. Посуду перед заваркой рекомендуется прогреть горячей водой. При заваривании в гайвань достаточно 3-5 грамм чая для 3-6 проливов, в зависимости от желаемой крепости напитка.

Пить этот чай следует не спеша, сперва насладившись его ароматом. Лунцзин не похож ни на один из чаев своего семейства ни по вкусу, ни по запаху. Попробовав этот чай однажды, вы обязательно влюбитесь в него и никогда не спутаете ни с одним другим чаем!

Ну а купить чай Лунцзин (Колодец Дракона) в Украине по самой выгодной цене Вы можете в нашем интернет магазине PuerUA.com

Другие статьи