Заваривать Китайский чай - настоящая церемония

Китай - родина чая. Здесь его насчитывается две с лишним тысячи сортов. Каждый сорт – это долина, в которой он растет. В такой большой и разнообразной по ландшафту стране как Китай, чай, выращенный в разных природных условиях, очень отличается один от другого. Разобраться в этом разнообразии без посторонней помощи практически невозможно. Купить путевку в Китай и не побывать на чайной церемонии, значит не увидеть и не понять важную часть китайской культуры.

Чайная церемония – это дегустация чая в соответствующем интерьере с рассказом о сортах с последующей их покупкой. В Японии чайная церемония носит символический характер и строго регламентирована, китайская чайная церемония не столь канонизирована. Неизменные ее атрибуты черное дерево в качестве подставок для посуды, лакированные столы с перламутровой инкрустацией, специальная посуда и, конечно, чай, или несколько сортов чая.

Самые интересные чайные церемонии те, которые рекламируют несколько десятков сортов чая и не находятся в конкретной долине. Много таких чайных домов есть на острове Хайнань. Огромное значение имеет личность человека, проводящего церемонию. Обычно это молодая хорошенькая китаянка, владеющая русским языком. Дальше все зависит от таланта этой хорошенькой китаянки. Знание истории каждого сорта, его специфики, лечебных свойств, особенности вкуса и многого другого превращает чайную церемонию в настоящее представление. В Китае туристам представляют исключительно зеленый чай, который пьют сами китайцы. Англичане вывезли чай на Цейлон и в Индию и там теперь выращивают огромное количество сортов. Но там популярнее черный чай. На чайных церемониях рекламируют и большое количество различных сортов цветочного чая, очень популярного у самих китайцев. Помимо оригинального вкуса, этот чай бывает еще и потрясающе красив при заварке. Он распускается в чашке каким-то невероятной красоты цветком и хочется им любоваться, а не пить.

Чайная церемония – это часть древней культуры Китая и при поездке в Китай ее стоит посетить.

А купить самые популярные сорта китайского чая высокого качества, такие как: белый, желтый чаи, улуны красные и зеленые, а так же красный (по-нашему, черный) чай, плюс Шу и Шен пуэры по оптовым ценам в розницу Вы можете в нашем интернет-магазине PuerUA.com

Так же у нас представлен широкий ассортимент элитных Шу пуэров и Шен пуэров!