Червоний чай Дянь Хун "Золота пісня" 50 грам

Червоний чай Дянь Хун вирощується в провінції під назвою Юньнань на висоті 1-2 тисячі метрів над рівнем моря. Основним і самим популярним місцем його зростання є Фєнцин.

Власне, це місто є батьківщиною даного сорту, який перекладається як «юньнаньский червоний» або «дяньский червоний». Сьогодні Дянь Хун називатися будь чайний сорт, виготовлений в провінції Юньнань і має настій червонуватого кольору.

Однак спершу ця назва мала бути чай з округу Линьцан (повіту Фєнцин), виготовлений за особливою фуцзяньской технології. У наш час тут знаходиться Фэнцинская фабрика по виробництву Дянь Хуна, який вважається другим за популярністю чайним напоєм після Пуеру.

За рахунок особливого м'якого клімату збір чайних листків і бруньок здійснюється протягом 9-ти місяців в році. Найкращим є осінній урожай, оскільки в цей час року чайні пагони відрізняються ніжним листям, а настій – насиченим смаком і чудовим ароматними нотками.

2023 рік